解放軍戰(zhàn)士野外訓練食用自熱口糧。

去年春，該旅發(fā)射分隊挺進深山，藍方設(shè)卡切斷后勤供給線，野戰(zhàn)食品成為官兵“口糧”。沒想到3天后，半數(shù)戰(zhàn)士出現(xiàn)積食腹脹、腸胃不適、渾身乏力等癥狀，演練被迫中斷。該旅調(diào)查發(fā)現(xiàn)，以前野戰(zhàn)食品保障沒有形成規(guī)范，野外駐訓只是穿插吃幾頓，有的單位甚至選在食品臨近過期前突擊食用，造成長時間食用戰(zhàn)士的胃難以適應(yīng)。

為此，該旅把“練胃”納入訓練課目，規(guī)范野戰(zhàn)食品食用訓練：野戰(zhàn)干糧堅持平常每周吃至少一次，演練至少連續(xù)吃一周；在駐訓、演練、實彈發(fā)射期間，根據(jù)任務(wù)不同野戰(zhàn)食品連續(xù)食用延長至3天甚至一周；旅里將野戰(zhàn)食品納入訓練保障需求，根據(jù)各營上報的“練胃”計劃隨吃隨補；新兵入伍訓練3個月，第一個月每半月吃一餐，第二個月每半月吃一天，第三個月進行一次連續(xù)吃2-3天的訓練。

晚餐時間，記者走進該旅六營食堂，不見熱氣騰騰的飯菜，炊事員抬出的卻是一箱箱野戰(zhàn)食品。記者查閱食堂公示欄上的食譜發(fā)現(xiàn)，野戰(zhàn)食品進入日常食譜，每周都有一餐是野戰(zhàn)干糧。官兵領(lǐng)到干糧后，從注水、加熱到食用動作嫻熟。營長邱黃成說：“通過常態(tài)化訓練，官兵腸胃適應(yīng)能力不斷提高，野戰(zhàn)食品‘平常不吃、戰(zhàn)時難咽’的局面得到根本改變�！�

該旅官兵還結(jié)合訓練，總結(jié)了不少“戰(zhàn)場吃法”：食用量逐步加大，從吃一餐開始逐漸過渡到吃三餐；吃前統(tǒng)一安排人員把自熱食品揉均勻，適量加水加熱到位；吃壓縮干糧時小口吃適當飲水，準確把握就餐時間和數(shù)量……此外，官兵也期待野戰(zhàn)食品種類更加多樣，建議包裝小型化便于攜行、容易開啟，適合多種戰(zhàn)斗姿態(tài)食用，而且能與作訓服或單兵攜行裝具相配套。

美軍在實戰(zhàn)化訓練中，專門推出了一種作戰(zhàn)訓練口糧。這種口糧作為一種訓練工具，在包裝外觀、食品內(nèi)容等方面與標準野戰(zhàn)快餐口糧相似，不同之處一是采用了商業(yè)包裝降低了成本，二是卡路里含量低于標準快餐口糧。它可以模擬野戰(zhàn)食品保障，使受訓部隊通過熟悉與普通野戰(zhàn)快餐口糧類似的食品，了解其準備、使用、消耗、處理等多個環(huán)節(jié)。

野戰(zhàn)食品保障作戰(zhàn)，不能僅作為戰(zhàn)備食品鎖進庫房、擺在貨架，更不能在食品臨近過期時才“銷毀式食用”。讓戰(zhàn)士的胃適應(yīng)戰(zhàn)場需要一個周期，迫切需要把“練胃”作為訓練課目，吃在平時、練在日常，到了戰(zhàn)時才能吞下各種風餐露宿的苦。要讓野戰(zhàn)食品食用訓練經(jīng)常化，各級保障部門應(yīng)建立野戰(zhàn)食品儲備、食用、補充、輪換等一整套配套保障機制，讓部隊官兵戰(zhàn)備無憂、食之無慮、食后能補，這也是為戰(zhàn)時野戰(zhàn)食品快速精確保障探索積累經(jīng)驗。