民以食為天，食以安為先。如何構(gòu)筑糧油產(chǎn)品安全網(wǎng)，守住百姓“舌尖上的安全”？記者昨從市糧食局獲悉，我市將采取多項(xiàng)措施構(gòu)建“放心糧油”市場(chǎng)體系，確保2015年前全市“放心糧油”全覆蓋，今年全市將建成9個(gè)“放心糧油”配送中心和100家放心糧油連鎖店。

    為保障全省糧油產(chǎn)品的質(zhì)量安全，讓百姓吃得舒心、吃得放心，省政府去年出臺(tái)了《關(guān)于實(shí)施糧食收儲(chǔ)供應(yīng)安全保障工程的意見(jiàn)》，決定在全省實(shí)施“糧安工程”，力爭(zhēng)到2020年基本建成全省糧食收儲(chǔ)供應(yīng)保障五大體系。為貫徹落實(shí)該文件精神，市政府把推進(jìn)“放心糧油”工程作為重要的民生工程和實(shí)施“糧安工程”的重要抓手，精心組織，周密部署，落實(shí)舉措，強(qiáng)力推進(jìn)，確保2015年前全市“放心糧油”全覆蓋。

    在2月13日閉幕的市四屆人大四次會(huì)議上，經(jīng)審議通過(guò)的《政府工作報(bào)告》將“放心糧油”市場(chǎng)體系建設(shè)納入2014年市政府為民辦理的實(shí)事，明確提出2014年全市建成9個(gè)放心糧油配送中心和100家放心糧油連鎖店。

    今年，全市“放心糧油”工程將按四個(gè)階段有序推進(jìn)：1至3月為項(xiàng)目布點(diǎn)階段，3至4月為建設(shè)主體遴選階段，5至6月為建設(shè)改造階段，7至9月為考核驗(yàn)收階段。

    記者獲悉，我市將在各縣（市、區(qū)）遴選有實(shí)力、有誠(chéng)信的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)主作為“放心糧油”工程的建設(shè)主體，其中，配送中心以糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、糧油商貿(mào)企業(yè)、糧油儲(chǔ)備企業(yè)或軍供站為主建設(shè)；連鎖店由配送中心投資建設(shè)或以經(jīng)營(yíng)糧油多年、效益較好、誠(chéng)信度高、經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范、愿意統(tǒng)一配送的現(xiàn)有糧油經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行建設(shè)。

    同時(shí)，我市將構(gòu)建規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的“放心糧油”經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。市糧食局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在建設(shè)改造階段，我市將對(duì)配送中心和連鎖店的店名標(biāo)識(shí)、店面裝修、店內(nèi)陳設(shè)、車(chē)輛涂裝等進(jìn)行統(tǒng)一建設(shè)和規(guī)范。市、縣（市、區(qū)）政府主管部門(mén)將全面加強(qiáng)配送中心、連鎖店建設(shè)改造的全程指導(dǎo)服務(wù)。

    7至9月，我市將根據(jù)各地“放心糧油”工程進(jìn)展情況，適時(shí)開(kāi)展考核驗(yàn)收，對(duì)驗(yàn)收合格的配送中心和連鎖店實(shí)行掛牌經(jīng)營(yíng)。