為進(jìn)一步創(chuàng)造良好的校園及校園周邊食品安全環(huán)境,江陵縣食品藥品監(jiān)督管理局于9月1日-16日對(duì)全縣學(xué)校及校園周邊食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)整治。 此次整治的重點(diǎn)是學(xué)校食堂、小賣部及學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食店。圍繞“證照、票帳、質(zhì)量”等重點(diǎn)環(huán)節(jié),把與學(xué)生消費(fèi)緊密的相關(guān)乳制品、飲料、膨化食品等作為重點(diǎn)檢查對(duì)象,對(duì)每所學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)和副食店開展了集中檢查。一是查主體資格是否合法,是否亮證亮照經(jīng)營,食品生產(chǎn)加工人員是否取得健康證明。二是查進(jìn)貨渠道是否正規(guī),進(jìn)貨查驗(yàn)制度和索證索票是否落實(shí)。三是查食品質(zhì)量是否合格,有無過期、三無、假冒等不合格食品出售。 本次專項(xiàng)整治活動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法車輛100余次,執(zhí)法人數(shù)200余人次,對(duì)學(xué)校內(nèi)及周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行了全面清理,檢查學(xué)校、幼兒園食堂47個(gè),學(xué)校及周邊超市140家,填寫現(xiàn)場監(jiān)管記錄93份,下達(dá)責(zé)令整改通知書35份。 通過此次專項(xiàng)整治,食品生產(chǎn)、經(jīng)營者及消費(fèi)者的食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高,校園及校園周邊食品生產(chǎn)、經(jīng)營秩序進(jìn)一步規(guī)范,學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)業(yè)衛(wèi)生安全狀況明顯改善,廣大師生的食品消費(fèi)安全感顯著增強(qiáng)。 |
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