在具體排查登記過(guò)程中，該局狠抓三個(gè)環(huán)節(jié)。一是建立健全監(jiān)管檔案，逐戶填寫《江陵縣食品經(jīng)營(yíng)戶登記表》，做好生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位登記造冊(cè)工作；二是加強(qiáng)宣傳，宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全管理相關(guān)規(guī)定，幫助經(jīng)營(yíng)者樹立“企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”意識(shí)；三是交流協(xié)作，加強(qiáng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、管理區(qū)食安辦，村、社區(qū)食品藥品監(jiān)管協(xié)管員的合作，形成合力，排查、消除食品安全隱患。

    下一步，全縣將按照“提供平臺(tái)，規(guī)范引導(dǎo)，疏堵結(jié)合”的小作坊整治思路，逐步將全縣食品小作坊引入規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)軌道。