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標題:
@江陵人:事關進口冷鏈食品,這份消費提示請收好
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作者:
論壇管理
時間:
2020-12-16 10:46
標題:
@江陵人:事關進口冷鏈食品,這份消費提示請收好
為了有效防范新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品輸入,切實保障公眾生命安全和身體健康,江陵縣市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者在購買進口冷鏈食品時,應注意以下幾點:
一、選擇有海關通關單證、有核酸檢測報告、有消毒證明、有“鄂冷鏈”追溯碼的產(chǎn)品,從正規(guī)渠道購買。
二、選購時應規(guī)范佩戴口罩,避免徒手接觸食品及包裝,購物后應及時對手進行清洗消毒。通過海淘或代購購買境外產(chǎn)品時,要關注海外食品檢疫信息,收到食品先進行外包裝消毒處理。
三、儲存時宜采用獨立封閉包裝,生熟分開,分隔存放,不要存放過長時間。
四、清洗切割冷鏈食品時應戴一次性手套,為防止濺灑污染,不要在水龍頭上直接沖洗,可用浸泡搓洗方式。
五、加工時不宜大力切剁,所用容器、刀具和砧板等器具應單獨放置,要及時清洗消毒,避免與直接入口食物的器具混用,必要時可對加工操作環(huán)境進行消毒處理。
六、接觸冷鏈食品后應及時洗手,避免用手觸摸口鼻眼處,烹飪時應做到燒熟煮透,未食用完的食品再次食用前一定要充分加熱。
七、堅持使用公筷、公勺,減少交叉感染,降低傳染性疾病和食源性疾病的發(fā)生。
八、消費者接觸或食用冷鏈食品后,一旦出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀,應及時到發(fā)熱門診就醫(yī),并主動告知醫(yī)生食品種類、食用時間、食材來源等信息,以免延誤病情。
九、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)沒有海關通關單證、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的進口冷鏈食品,請及時撥打12315向市場監(jiān)督管理部門投訴或舉報。
來源:江陵縣市場監(jiān)督管理局
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