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      標(biāo)題: 小清新早餐——香蕉松餅!味道杠杠的! [打印本頁]

      作者: 論壇管理    時間: 2015-4-6 11:31
      標(biāo)題: 小清新早餐——香蕉松餅!味道杠杠的!
      (, 下載次數(shù): 16)

      用料  

      香蕉              1根
      雞蛋              1個
      面粉              60g
      白砂糖    20g
      牛奶              70g
      朗姆酒    少許
      鹽              少許

      香蕉松餅的做法  

      (, 下載次數(shù): 14)

      牛奶、雞蛋和白砂糖倒入碗中

      (, 下載次數(shù): 16)

      用打蛋器打勻

      (, 下載次數(shù): 14)

      篩入面粉和鹽,輕輕翻拌均勻

      (, 下載次數(shù): 18)

      香蕉用叉子或勺子碾碎

      (, 下載次數(shù): 15)

      加入少許朗姆酒

      (, 下載次數(shù): 18)

      把加了朗姆酒的香蕉泥倒入面糊中,拌勻

      (, 下載次數(shù): 16)

      平底鍋燒熱后,倒入一湯勺面糊

      (, 下載次數(shù): 15)

      小火煎至面糊表面有氣泡后翻面再煎1分鐘即可


      小貼士

      1、把蛋糊打發(fā)是為了使松餅口感更松軟
      2、朗姆酒只是調(diào)味材料,可不加
      3、做好的松餅淋上蜂蜜或巧克力醬等味道更佳
      4、不喜歡吃太甜可少放一些白砂糖,香蕉本身也是有甜味的
      5、不是不粘鍋的可以放一些油


      作者: Yellow    時間: 2015-4-6 19:54
      看著不錯,可以試試。




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