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標(biāo)題: 江陵縣工商局12315發(fā)布2015年度第七號消費(fèi)警示:選購粽子有訣竅 如何識別返青粽 [打印本頁]
作者: 江陵315 時(shí)間: 2015-6-17 16:18
標(biāo)題: 江陵縣工商局12315發(fā)布2015年度第七號消費(fèi)警示:選購粽子有訣竅 如何識別返青粽
選購粽子有訣竅 如何識別返青粽
端午節(jié)即將到來,市面上的粽子琳瑯滿目,但怎樣才能購買到安全健康的粽子呢?下面教您如何選購粽子:
如何識別返青粽子:
一看外觀,“返青粽葉”色澤鮮綠,而正常粽葉在制作過程中經(jīng)過高溫蒸煮,顏色會發(fā)暗發(fā)黃。
二聞味道,“返青粽葉”包的粽子煮后粽葉香味不濃,反而有淡淡的硫磺味;
三辨煮水 , “返青粽葉”煮后水變綠,正常粽葉煮后水呈現(xiàn)淡黃色。
選購粽子的訣竅:
首先,要選購有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及“QS”標(biāo)志的粽子。 建議市民到有證照的市場、商場、超市、門店購買正規(guī)生產(chǎn)廠家出產(chǎn)的粽子。
其次,如果是購買真空包裝的粽子,要查看是否有漏氣或脹氣現(xiàn)象,若有則可能已變質(zhì),不宜食用。
第三,要觀察粽子的形態(tài)。正常的粽子應(yīng)該是粽角端正,扎線松緊適當(dāng),無明顯露角,粽體無外露,剝?nèi)ヴ杖~,粽體具有應(yīng)有的色澤。沒有霉變、生蟲和其他外來污染物。
最后,粽子吃起來應(yīng)該是具有糯米香、肉類香和豆沙香及其他谷類食物應(yīng)有的香味,如果變酸、變餿說明已變質(zhì)。
作者: 風(fēng)雨同舟 時(shí)間: 2015-6-17 16:24
太好了!本人下班以后就按照樓主發(fā)布的《選購粽子有訣竅 如何識別返青粽》的方法去選購粽子。
作者: 江陵315 時(shí)間: 2015-6-17 16:32
祝你買到滿意滴粽子,并祝端午節(jié)快樂!
友情提示:粽子不易消化,老年人、兒童、胃腸道功能不好的人不適合多吃噢!
作者: 風(fēng)雨同舟 時(shí)間: 2015-6-17 16:35
謝謝樓主的友情提示,愿你們工作順利、心情愉快!
作者: 無憂 時(shí)間: 2015-6-17 20:31
拐噠。我咧搞福利活動嘀粽子也要按咧標(biāo)準(zhǔn)檢查哈子
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