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標(biāo)題: 夏季養(yǎng)生吃什么解暑：清爽清熱十大食物推薦 [打印本頁(yè)]
      

      
作者: 家鄉(xiāng)美    時(shí)間: 2015-7-22 22:25
      
標(biāo)題: 夏季養(yǎng)生吃什么解暑：清爽清熱十大食物推薦
      引導(dǎo)語(yǔ)：夏季養(yǎng)生吃什么解暑?小暑以來(lái)，大地上不再有涼風(fēng)，所有的風(fēng)都帶著熱浪。俗語(yǔ)說(shuō)“小暑不算熱，大暑是伏天”，中醫(yī)認(rèn)為，小暑節(jié)氣期間正好趕上入伏，飲食要清熱解暑。那么小暑吃什么解暑呢?下面小編就給大家介紹幾款食物，讓你清爽清熱。
      







(, 下載次數(shù): 34)





      


      
　　1、西瓜
      
　　西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。挑西瓜，先要看西瓜外皮，花皮瓜，紋路要清楚，深淡分明;黑皮瓜類(lèi)，皮色要烏黑，有光澤。瓜皮滑而硬的就是好瓜。
      

      
　　2、綠豆
      
　　綠豆性味甘涼，有解暑熱的功效。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充最為科學(xué)，能夠清暑益氣、止渴利尿。除了解暑清火之外，綠豆還有不少其他藥理作用，如降血脂、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、增強(qiáng)食欲、護(hù)腎等。
      
 
      
　　3、絲瓜苗
      
　　絲瓜苗是指絲瓜秧末端嫩尖，性平味甘，具有理肺化痰、清熱瀉火、涼血解毒、通絡(luò)止痛的作用，對(duì)于咳痰黃稠、咽干口苦、口腔潰瘍、關(guān)節(jié)腫痛、月經(jīng)不調(diào)有改善作用，是夏季不可或缺的好菜。 
      

      
　　4、綠豆芽
      
　　小暑過(guò)后，大家可以多吃些綠豆芽，不但可以解暑，更可以解暑瘟。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時(shí)可防止脂肪在皮下形成。
      

      
　　5、絲瓜
      
　　絲瓜所含各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)在瓜類(lèi)食物中較高，特別是所含皂甙類(lèi)物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜有清熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經(jīng)活絡(luò)的功效。主治熱病身熱口渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、疔瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。
      
 
      
　　6、空心菜
      
　　空心菜具有解暑作用，可用于寶寶夏季熱、口渴、咽痛、胸悶、尿黃;還有解毒作用，可以緩解咽喉腫痛、牙齦疼痛、小便灼痛;有涼血止血作用;外用還能解毒消腫，治療顏面癤腫、皮膚濕癢、蚊蟲(chóng)叮咬等癥。 
      

      
 　　7、苦瓜
      
　　苦瓜含有獨(dú)特的苦瓜甙、苦味素，具有獨(dú)特的苦味�？伸钍钋逍模龕灍�，對(duì)胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果。苦瓜含有促進(jìn)胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預(yù)防糖尿病的作用�？喙纤剡�能阻止脂肪吸收，具有減肥功效。
      

      
　　8、藕
      
　　民間有小暑吃藕的習(xí)慣，藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。此外，藕還具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。
      
 
      
　　9、黃瓜
      
　　古書(shū)里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。 
      

      
　　10、冬瓜
      
　　冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。
      

      
　　編后語(yǔ)：人要自知之明，物有變化規(guī)律。懂得人生坐標(biāo)，擺正自己位置。難能之理宜停，難成之功宜智。遇事不要強(qiáng)求，處世游刃有余。減輕思想負(fù)擔(dān)，去掉精神壓力。明白做人道理，遵循客觀規(guī)律。
      

      

      


      
作者: 論壇管理    時(shí)間: 2015-7-23 16:24
      
吃西瓜，喝綠豆湯




      

      

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