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標(biāo)題: 20名空巢、孤寡老人昨品嘗記者、志愿者愛心湯圓包裹的是甜蜜感受的是溫暖 [打印本頁]

作者: 無憂 時(shí)間: 2014-2-15 15:54
標(biāo)題: 20名空巢、孤寡老人昨品嘗記者、志愿者愛心湯圓包裹的是甜蜜感受的是溫暖

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元宵節(jié)，人團(tuán)圓。昨日上午，本報(bào)社區(qū)報(bào)記者和荊州市克權(quán)醫(yī)院的愛心醫(yī)護(hù)人員一行來到了青龍臺老年公寓，和老人們一起包湯圓，提前過元宵節(jié)。
青龍臺老年公寓里住著20名空巢、孤寡老人，這些老人中有不少是高齡老人，因?yàn)榉N種原因他們無法和家人團(tuán)聚過節(jié)，每年元宵節(jié)老人們聚在一起吃湯圓就算是過節(jié)了。今年元宵節(jié)前夕，社區(qū)記者決定和愛心志愿者一同前往這里，為老人親手包湯圓，送去一片愛心。

室外寒風(fēng)凌冽，室內(nèi)暖意融融�！澳棠�，我們來看您們了！”看到記者和志愿者拎著原材料來到公寓，老人們趕緊起身迎接。簡單的問候之后，在公寓工作人員的幫助下，擺好桌子，準(zhǔn)備好原材料，記者、愛心醫(yī)護(hù)人員和老人們便開始動(dòng)手包湯圓。捏團(tuán)、包餡、搓圓，大家一邊包湯圓，一邊拉家常。公寓大廳里充滿了歡聲笑語。

“你們第一次包湯圓就能做成這樣，真是不錯(cuò)。”92歲的孫景珍奶奶對于記者的作品豎起了大拇指。大家的努力下，3個(gè)餐盤很快擺滿了湯圓。
待湯圓下鍋煮熟，公寓的老人們每個(gè)人手中都捧著碗，吃上了這份包裹著濃濃愛意的湯圓，老人們感嘆道：“真是甜在嘴里、暖在心里！”

現(xiàn)場
老人教、記者學(xué) 制成“愛心湯圓”
昨日上午9時(shí)，記者和李克權(quán)醫(yī)院的愛心醫(yī)護(hù)人員來到青龍臺老年公寓，在公寓負(fù)責(zé)人許以兵的帶領(lǐng)下一起搬來桌子椅子，拿來餐盤，將材料備好。老人們早已按捺不住，眉眼中透著喜悅，紛紛表示也要來現(xiàn)場“露一手”。

“拿一團(tuán)沉漿放在手上捏扁，舀一勺餡，然后再揉成團(tuán)狀……”老人們一邊包，一邊對記者講解，88歲的王世瑛奶奶告訴記者，自己以前常在家里包給孩子和孫子吃，所以對包湯圓十分有經(jīng)驗(yàn)，只見兩三下功夫，一個(gè)圓圓的湯圓就在她手中成型了，令一旁的記者羨慕不已，忙上前“取經(jīng)”，在王奶奶手把手的耐心教導(dǎo)下，記者也終于包出了一個(gè)完整的湯圓。

90歲的鄭國翠奶奶一邊包，一邊回憶起自己年輕的時(shí)候，她告訴記者，以前過元宵節(jié)們都是自己家在包湯圓，外面買的那種吃起來總覺得少了點(diǎn)什么�！白约嘿I來糯米，自己加工做成沉漿，那可比現(xiàn)在的工序復(fù)雜多啦！”鄭奶奶笑著說，今天大家一起包湯圓，她仿佛又置身于從前的美好時(shí)光中，感覺十分溫馨。

就這樣，大家一邊包著湯圓，一邊拉著家常，不知不覺湯圓都快將餐盤裝滿了，看到眼前大小不一的湯圓，大伙兒都樂了。

“讓我們一起嘗嘗大家共同努力的成果吧�！痹S以兵說著，便來到廚房燒好水，將做好的湯圓下了鍋，不一會(huì)兒，熱氣騰騰的湯圓就出鍋了，“賣相差一點(diǎn)，味道可是好得很吶�！崩先藗兂灾蠹乙黄鹱龀龅膼坌臏珗A，臉上笑開了花。

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