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標(biāo)題: 現(xiàn)飯這樣炒著吃，鮮美賽螃蟹！ [打印本頁(yè)]

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2017-1-18 12:24
標(biāo)題: 現(xiàn)飯這樣炒著吃，鮮美賽螃蟹！
(, 下載次數(shù): 101)
做法：
(, 下載次數(shù): 98)
1、香菇、臘腸、鮮蝦、分別切成丁，雜蔬（玉米、胡蘿卜、豌豆）洗凈瀝水。

(, 下載次數(shù): 92)
2、鍋熱放油，雞蛋打散加入蔥花，倒入鍋中。

(, 下載次數(shù): 104)
3、快速將雞蛋劃散。

(, 下載次數(shù): 94)
4、倒入第1步驟里的所有食材，翻炒均勻。

(, 下載次數(shù): 98)
5、調(diào)入一匙鹽，炒勻。

(, 下載次數(shù): 102)
6、加入米飯，和鍋中食材一起翻炒勻。

(, 下載次數(shù): 108)
7、可以按照個(gè)人愛(ài)好調(diào)入醬油少許，不放也可以，炒勻關(guān)火即可。

小貼士：
1、炒飯的配菜，不一定要一模一樣，完全可以根據(jù)自己家里有的食材進(jìn)行搭配。
2、用來(lái)做炒飯的米飯，最好是隔夜的米飯，不能太軟，要一粒粒的最好。（腹得美食）

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