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標題:
在江陵鄉(xiāng)下:這種兒時常見的美味,你吃沒有?
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作者:
論壇管理
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2017-11-6 09:53
標題:
在江陵鄉(xiāng)下:這種兒時常見的美味,你吃沒有?
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今天克沙崗走丈老,發(fā)現(xiàn)門口曬的一筲箕南瓜籽,瞬間勾起兒時的記憶,南瓜在江陵農村的確很常見,但因為它的產(chǎn)籽量非常有限,所以也不是經(jīng)常能吃得到,即使能吃到那也是僅僅能過個嘴巴癮,三下二哈就吃完了!特別是炒南瓜籽時那個香味,絕對不是現(xiàn)在吃超市里賣的包裝好的那種南瓜籽能比的!
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上圖右上角曬的是棉花呢,以前家家戶戶都要種好多畝的棉花田,小時候最怕的就是揪棉花,剝棉花,總感覺一壟棉花老揪不上頭,一籮筐棉花也是老剝不完,而且棉花的產(chǎn)出會一直持續(xù)到冬天……我寧愿掃哈地,放哈牛啥的也不愿和棉花打裹手,不過現(xiàn)在棉花種得少了,就像小時候的紅麻,現(xiàn)在基本已經(jīng)絕跡,麻梗更是多年沒有過到過啦!
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來個特寫:其實里面還有一片沙樹葉子,以前曬干豆腐,曬煤渣,曬綠豆腐,在吃的時候總能吃到沙樹葉子哈,幾乎每戶屋前屋后都要種上幾根沙樹!
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丈老倌子說今年過年就吃它啦,不過現(xiàn)在也不怎么期待了哈哈
聽聽小伙伴們怎么說
周先森:好東西啊,曬干了生嘀都可以七!
陪你看星星:我們農村最常見的南瓜籽。
伢子嘎:炒南瓜籽,別說還真的蠻香呢,狠七得一哈!
新新娘楊蓮:小時候我姆媽呼我放牛,就炒滴噶噠噶紙包起等我吃,小時候放牛真是磨死個人,咧牛一老七不飽。
李衛(wèi)華:超級香!小時候不喜歡特別討厭吃南瓜,但對炒的南瓜籽饞的不行,就對媽媽說克菜園子里幫忙折菜,然后指示弟弟妹妹把田里的南瓜底搞個洞,把南瓜籽掏空,滿田的南瓜炒不到一人一把,幾姊妹傻笑的一分鐘不到吃光!多天后一定上演一場互相傷害,因為南瓜爛掉被媽媽發(fā)現(xiàn)了后果很嚴重.....
說說你小時候和南瓜籽的故事,留言區(qū)里見~
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