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標(biāo)題:
土豆絲雞蛋餅,一道零失敗的小吃~
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作者:
論壇管理
時(shí)間:
2018-3-20 02:25
標(biāo)題:
土豆絲雞蛋餅,一道零失敗的小吃~
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食材
——
雞蛋 1只;土豆 1只;
面粉 少許;鹽 少許;油 適量
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[ 做法 ]
-step 1 -
土豆嗖成絲,過(guò)水瀝出備用。
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- step 2 -
加入少許面粉、鹽、雞蛋,拌勻。面粉不要太多,不然太厚影響口感。鹽根據(jù)自己的口味適量即可。
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- step 3 -
平底鍋加油,小火,倒入攪拌好的糊,攤平,小火煎至金黃翻面,兩面金黃即可出鍋。
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- step 4 -
出鍋嘍。
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