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標題: 童年的夏天沒有酷暑，只有母親的三皮罐~ [打印本頁]

作者: 論壇管理 時間: 2018-4-14 02:51
標題: 童年的夏天沒有酷暑，只有母親的三皮罐~

三皮罐是家鄉(xiāng)的茶。

三皮罐是家鄉(xiāng)的味。

三皮罐是不適宜喝而適宜灌的茶。

(, 下載次數(shù): 208)

小時候的夏日，沒有現(xiàn)在那么熱。盛夏的清晨，母親早早就起了床，燒上一壺水用土壺裝好放在飯桌上，往茶壺里放進幾片枯黃的樹葉，泡好三皮罐便去下地做農(nóng)活了。

自然醒的我，必然是惺忪的眼還沒完全睜開，摸索到飯桌邊，用土瓷碗或者搪瓷把缸倒上一缸子還有余熱的三皮罐，咕咚咕咚喝了下去，驟然清醒了許多，揭開厚厚的木制鍋蓋，吃點母親做好的飯菜就去上學。

或許是因為喝了三皮罐的緣故，一個上午沒覺得渴。午間放學的鈴聲一響，就和同學一起沖出了教室。烈日下，和同學打打鬧鬧，自然一身是汗，臉紅耳赤回到家里。推開虛掩的大門，一眼就望見神堂下飯桌上面的大茶壺，立即沖了過去，不要碗，不要把缸子，雙手捧起大茶壺，壺嘴就往口里一塞…清涼，香甜，透心的涼爽，渾身上下舒服極了。

那時候的三皮罐，是農(nóng)村最好的飲料，消暑解渴，祛寒暖胃，老少咸宜。夏天的烈日下，田間地頭，經(jīng)常能看見田埂上放著一條毛巾墊著的土茶壺。田埂的那頭，必然有人戴著一頂已經(jīng)變黑的草帽在勞作：

烈日如蒸蟬聲斷，鄉(xiāng)野鋤禾戴帽氈。

田頭砂壺三皮罐，沁人心脾解暑饞。

三皮罐一直很小眾，現(xiàn)在只有農(nóng)村還有，城里基本也不怎么喝了。恐怕就是因為茶葉枯黃易碎，賣相不好。但其茶湯清亮、茶色暗紅、茶味微甜，生津解渴、暖胃安神，去脂消炎，亦茶亦藥，親水耐泡，近民易得。這些或許是三皮罐能一直在江漢平原一帶生生不息、源遠流傳的原因。

三皮罐的原樹很漂亮，有一個富有詩意的名字，叫湖北海棠，好看而又適應性極強。喜光，耐澇，抗旱，抗寒，花蕾粉紅、花開粉白，花梗細長，小果紅色，為春秋兩季觀花、觀果的良好園林樹種。

三皮罐像極了我的母親。年輕時她也婀娜多姿，青春靚麗，就像一樹極美的海棠。有了我們后，她種田開荒，犁地扛包，勤扒苦做，化為這神奇的三皮罐，雖然桿黃葉枯，不再靚麗，用自己的血肉哺乳養(yǎng)大了我們。

童年記憶的夏天沒有酷暑，只有草垛、樹蔭、涼床，還有三皮罐…

來源：今日頭條
作者：宋從武

作者: 星7123 時間: 2018-5-5 10:18
這個三皮罐很地道，

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