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標(biāo)題: 吃完雞蛋不能做這5件事 [打印本頁]

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-4-4 11:22
標(biāo)題: 吃完雞蛋不能做這5件事
　　 (, 下載次數(shù): 29)

　　雞蛋是很好的營養(yǎng)品之一，富含多種人體必需的物質(zhì)，但是在中醫(yī)學(xué)中，任何事物都相生相克，雞蛋也不例外，因?yàn)槌酝觌u蛋后，有些事情不能立即做。以下是5件吃完雞蛋不能立即做的事情。

　　1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

　　雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實(shí)，那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。

　　2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子

　　吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐�；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。

　　3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){

　　每天早晨，做媽媽的都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí)，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。

　　4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉

　　雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢�！蹦鞘且�?yàn)橥萌庑晕陡屎崂�，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。

　　5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉

　　雞蛋還有很多禁忌，因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會(huì)導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。

作者: 無憂 時(shí)間: 2014-4-5 23:39
吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){，經(jīng)常這么干

作者: Yellow 時(shí)間: 2014-4-8 12:52
經(jīng)常吃甜雞蛋呢

作者: yangjun8086 時(shí)間: 2014-4-8 13:16
只曉得雞蛋和豆?jié){不要同時(shí)食用，其他還真不知道

作者: SWH 時(shí)間: 2014-4-8 13:44
一般不吃~

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-4-8 14:14

Yellow 發(fā)表于 2014-4-8 12:52
經(jīng)常吃甜雞蛋呢

是的，家里去客人了常弄四個(gè)雞蛋了放糖

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-4-8 14:14

yangjun8086 發(fā)表于 2014-4-8 13:16
只曉得雞蛋和豆?jié){不要同時(shí)食用，其他還真不知道

現(xiàn)在知道了撒

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-4-8 14:15

正人跆拳道發(fā)表于 2014-4-8 13:44
一般不吃~

不吃雞蛋么？

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