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      標題: 育兒飲食應均衡多樣 [打印本頁]

      作者: 論壇管理    時間: 2014-4-18 11:55
      標題: 育兒飲食應均衡多樣
           華中科技大學同濟醫(yī)學院營養(yǎng)科醫(yī)師左學志表示,兒童成長發(fā)育過程中,需要通過食物攝取充足營養(yǎng),家長定制菜譜可滿足孩子口味,促進孩子成長,不過從營養(yǎng)學的角度來看,飲食均衡多樣是健康育兒的原則。
          首先是均衡。小孩子粗糧吃太多會影響消化,粗糧與細糧搭配可以在蒸米飯時加些小米、紅豆煮白米粥可加一把燕麥;紅肉吃多了容易肥胖,建議瘦肉為主肥肉為輔,既保證鐵的吸收,又不過多攝入飽和脂肪酸。

          其次是多樣。保證衛(wèi)生安全情況下各種食物都應該吃一點,不同食物營養(yǎng)價值有互補性,如深色蔬菜富含鈣、鐵、維生素族,高于一般的蔬菜,應該適當多吃。

          此外,孩子成長不同階段營養(yǎng)需求不同。左學志介紹,如在近視形成高峰期、換牙期,通過定制菜譜,幫助補充蛋白質、維生素和鈣等元素,限制糖分攝取,有助于孩子健康成長。




      作者: Baidu    時間: 2014-4-18 14:07
      我們小時候都吃不飽,還不是長這么大
      作者: 論壇管理    時間: 2014-4-18 14:18
      Baidu 發(fā)表于 2014-4-18 14:07
      我們小時候都吃不飽,還不是長這么大

      現(xiàn)在的孩子都是嬌生慣養(yǎng)的




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