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標(biāo)題:
育兒飲食應(yīng)均衡多樣
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作者:
論壇管理
時(shí)間:
2014-4-18 11:55
標(biāo)題:
育兒飲食應(yīng)均衡多樣
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)科醫(yī)師左學(xué)志表示,兒童成長發(fā)育過程中,需要通過食物攝取充足營養(yǎng),家長定制菜譜可滿足孩子口味,促進(jìn)孩子成長,不過從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,飲食均衡多樣是健康育兒的原則。
首先是均衡。小孩子粗糧吃太多會(huì)影響消化,粗糧與細(xì)糧搭配可以在蒸米飯時(shí)加些小米、紅豆煮白米粥可加一把燕麥;紅肉吃多了容易肥胖,建議瘦肉為主肥肉為輔,既保證鐵的吸收,又不過多攝入飽和脂肪酸。
其次是多樣。保證衛(wèi)生安全情況下各種食物都應(yīng)該吃一點(diǎn),不同食物營養(yǎng)價(jià)值有互補(bǔ)性,如深色蔬菜富含鈣、鐵、維生素族,高于一般的蔬菜,應(yīng)該適當(dāng)多吃。
此外,孩子成長不同階段營養(yǎng)需求不同。左學(xué)志介紹,如在近視形成高峰期、換牙期,通過定制菜譜,幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和鈣等元素,限制糖分?jǐn)z取,有助于孩子健康成長。
作者:
Baidu
時(shí)間:
2014-4-18 14:07
我們小時(shí)候都吃不飽,還不是長這么大
作者:
論壇管理
時(shí)間:
2014-4-18 14:18
Baidu 發(fā)表于 2014-4-18 14:07
我們小時(shí)候都吃不飽,還不是長這么大
現(xiàn)在的孩子都是嬌生慣養(yǎng)的
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