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標(biāo)題: 六十年代的回憶：郝穴太平橋那頭金狗老爹的鑼聲，還有他的鹽茶鹵雞蛋 [打印本頁]

作者: 論壇管理 時間: 2018-9-13 08:55
標(biāo)題: 六十年代的回憶：郝穴太平橋那頭金狗老爹的鑼聲，還有他的鹽茶鹵雞蛋

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六十年代，記得上小學(xué)三年級時，每到夜黑，隔壁左右，對門處戶的小伙伴。不用吆喝，如約地先后來到中醫(yī)院的北門前。時而碳居、時而紙煙花、時而抽得羅、時而官兵追強盜，相處甚歡，童年的人生最美妙！

“嘡” ！ “嘡” ！ “嘡” ！幾聲雄渾而深沉的鑼聲自太平橋那頭裊裊而來，鏗鏘有力，余音悠長。居委會通知：“各家各戶，小心火燭！灶前灶后，收掃干凈” ！“嘡”！

聽，金狗老爹那清脆悅耳、抑揚頓挫、擲地有聲、渾厚的男中音，伴著鑼的余音，回響在這茫茫黑夜，穿過大街小巷，透過壁縫門窗縫，縈繞到每家每戶。人們自然地來到灶門口，進行一番自查，自行杜絕隱患。那個年代各家一個缸灶子（用舊水缸改制的灶），條件較好的人家才擁有帶煙囪的灶，灶前是個渣子窩（放柴禾的地方）

“嘡” “嘡” 的鑼聲，無論清風(fēng)明月，盛暑炎夜；無論刮風(fēng)下雨，冰天雪地。一年三百六十五天，從不間斷，這是他的一份兼職工作。每晚九點左右始，他要走遍郝穴的每條街道。金狗老爹是火患的克星，是人民生命財產(chǎn)的第一呵護人、第一守護神；同時也是小鎮(zhèn)的報時鐘。凡有孩子在外玩耍的家長，此時都會來到屋外，大叫一聲，“喂，還不回家啊，沒聽到都打鑼了唦”。小伙伴們也還都懂事，一聲，天上一顆星，各回各的家，齊哄而散

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金狗老爹年近四十歲，王姓，人們很少呼其姓。個子矮小，近一米六的身高。年幼時雙眼失明，一根竹棍相伴終身。頭腦靈活，步履穩(wěn)健，郝穴鎮(zhèn)內(nèi)的每條街道他都熟記于心。鹽茶鹵雞蛋是他的專項，很有特色，是他養(yǎng)家糊口的主要營生。一聲悠揚的“鹽茶，鹵雞蛋哦”！誘人的叫賣聲混著鹵雞蛋的馨香彌漫在街頭巷尾，豐富著老百姓的日常生活

金狗老爹給那個特殊年代的小鎮(zhèn)，留下了一道特殊的風(fēng)景。雖不靚麗，但很溫馨。雖不張揚，但很實在。他帶給我們童年的回味，有種莫名的親切感，家鄉(xiāng)曾那樣地質(zhì)撲。每當(dāng)走在大街上，多想聽到那“嘡”的一聲鑼響，還有那“居委會通知"……悠遠(yuǎn)綿長帶有磁性的吆喝聲；以及那沁人心脾的鹽茶鹵雞蛋的芳香……

作者簡介：老文子，湖北江陵人，民間詩歌愛好者。工作之余，喜愛捕捉生活中的靈感，抒發(fā)美好的感情。他認(rèn)為，做人越簡單越好，生活越簡單越好。

作者: 天涯人955 時間: 2018-9-13 11:35
金口瞎子。好像每晚只賣2桶，價格比別人家的貴，但那個味和那個火候，成為了我心中鹽茶鹵雞蛋的標(biāo)準(zhǔn)！

作者: 萬寶路116 時間: 2018-9-13 13:59
作為一個老郝穴人，真沒吃過金老爺子的鹽茶鹵雞蛋！不過哪個吆喝聲，絕對是聽過原版的。

作者: Sad丶Summer| 時間: 2018-10-6 11:54
金狗瞎子就住在太平街水廠巷公廁旁的巷子里，已經(jīng)去世很多年了，他的鹽茶鹵雞蛋是郝穴最好吃的！

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