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標(biāo)題: 朝鮮泡菜 [打印本頁(yè)]

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-4-27 11:08
標(biāo)題: 朝鮮泡菜

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1．將罐子洗凈，擦干；白菜剖成兩半，在其表面均勻抹鹽，放置一夜后擠干水份；梨、蘋果洗凈，切塊；

2．粉碎機(jī)中放入蘋果、梨、姜片、蒜瓣，加入少許白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉攪勻，制成辣醬；

3．將辣醬抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可。

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-4-27 11:34
看著很好吃的樣子

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