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標(biāo)題:
東北鍋包肉
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作者:
論壇管理
時間:
2014-5-5 16:48
標(biāo)題:
東北鍋包肉
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材料:肉、醋、白糖、鹽、蒜末、味精、香菜。 做法:1.切肉片,用水淀粉均勻涂在肉片上; 2.半斤肉需要小料:小半碗醋、兩勺白糖、兩小勺鹽、蒜末、 味精、香菜; 3.高油溫炸兩遍肉片; 4.加入蔥姜、香菜,一塊兒爆鍋,把跳好的汁澆在肉片,出鍋即可。
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