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標題: 普濟市場監(jiān)管所“三強化”做好非洲豬瘟防控工作 [打印本頁]

作者: 論壇管理 時間: 2019-7-26 17:36
標題: 普濟市場監(jiān)管所“三強化”做好非洲豬瘟防控工作
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7月23日，縣市場監(jiān)督管理局普濟市場監(jiān)管所組織全所執(zhí)法人員對轄區(qū)內的農貿市場、經營超市、餐飲經營單位等場所進行地毯式排查，采取一系列措施加強非洲豬瘟防控工作。

一是強化宣傳力度。通過實地走訪、向群眾宣傳非洲豬瘟基本常識、食品安全法律法規(guī)和生豬肉銷售、食用等相關知識，提高經營者的守法意識和消費者的安全意識。并告知現場群眾及經營者，發(fā)現問題要第一時間向市場監(jiān)管所報告，確保市場上的豬肉新鮮健康。

二是強化農貿市場排查。執(zhí)法人員對轄區(qū)的農貿市場等重點場所的冷庫生豬肉及肉制品戶開展拉網式檢查，嚴格排查兩章兩證一報告是否齊全。

三是強化餐飲單位排查。清查轄區(qū)餐飲單位上桌豬肉菜品來源，查看是否有來源不明不合格畜禽類肉制品流入餐桌，是否存在使用來路不明白條肉及腐敗變質的肉類制品行為。對全鎮(zhèn)8家餐飲經營戶簽訂《餐飲服務單位參與非洲豬瘟防控承諾書》。

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