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發(fā)布時(shí)間: 2014-1-20 12:06
正文摘要:辣椒素是一種含有香草酰胺的生物堿,能夠與感覺(jué)神經(jīng)元的香草素受體亞型結(jié)合。由于VR1受體激活后所傳遞的是灼熱感(它在受到熱刺激時(shí)也會(huì)被激活),所以吃辣椒的時(shí)候,感受到的是一種燒灼的感覺(jué)。吃了很多含有辣 ... |
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