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      [養(yǎng)生保健] 三七治多病,你知道多少

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      發(fā)表于 2014-11-13 14:04:16 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

      三七,又名參三七、田七等,主要分布在云南一帶。三七是以其根部入藥,其性溫,味微苦,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,有“金不換”、“南國神草”之美譽(yù)。因常在春冬兩季采挖,又分為“春七”和“冬七”。 由于三七同為人參屬植物,而它的有效活性物質(zhì)又高于和多于人參,因此又被現(xiàn)代中藥藥物學(xué)家稱為“參中之王”。 《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之最珍貴者。

      三七對(duì)生長環(huán)境要求很高,需種植于海拔1000~1800米的森林下或山坡上人工蔭棚下。是一種喜溫暖而陰蔭濕的環(huán)境,怕嚴(yán)寒和酷暑,也畏多水。年平均氣溫16.0~19.3℃為宜。環(huán)境差異會(huì)對(duì)三七的有效成分造成影響,文山是種植三七的最佳地方。
      三七的化學(xué)成分
      有機(jī)化學(xué)成分:皂苷、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質(zhì)等。
      無機(jī)化學(xué)成分:氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。


      三七的功效
      1.      降血壓、降血脂、雙向調(diào)節(jié)血糖
      三七能擴(kuò)張血管產(chǎn)生降壓作用,目前普遍認(rèn)為作用機(jī)制為三七總皂苷是一鈣通道阻滯劑。具有阻斷甲腎上腺素所致的Ga2+內(nèi)流的作用。
      三七在消化道內(nèi)同脂類結(jié)合形成不易吸收的物質(zhì),防止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積從而保護(hù)內(nèi)膜,減少損傷,防止動(dòng)脈硬化,降低血脂水平,特別是三酸甘油酯含量明顯降低。
      三七對(duì)血糖的影響取決于動(dòng)物的狀態(tài)和機(jī)體血糖水平,可升高或降低血糖水平,具有自動(dòng)雙向調(diào)節(jié)血糖的作用。
      2.      預(yù)防和治療心腦血管疾病
      中醫(yī)以三七作為活血化瘀藥物治療冠心病、心絞痛取得顯著療效。
      三七具有活血作用,可以擴(kuò)張心臟血管,增加冠脈流量,抑制血栓形成,抗血小板聚集,并可以溶解已形成的血栓,增加營養(yǎng)性心肌血流量。同時(shí),三七能夠降低動(dòng)脈壓,略減心率,使心臟工作量減低,從而明顯減少心肌的耗氧量,可用于治療心肌缺血、心絞痛及休克。
      3.      三七止血、活血、補(bǔ)血
      (本草新編)上說:“三七根止血神藥也!比叩闹寡煞种饕獮槿咚。三七素能使血小板聚集、變形、釋放ADP、血小板因子和鈣離子等物質(zhì)達(dá)到止血作用。
      三七克明顯降低冠心病患者的血小板黏附和聚集,亦可改善微循環(huán),抗血栓形成?梢娙咧寡ù倌┖突钛觯ǹ鼓╇p向調(diào)節(jié)功效是其所含多種活性成分的綜合效果。
      三七能促進(jìn)細(xì)胞分裂、生長和增值,因而具有顯著地造血功能。
      4.      三七保護(hù)肝臟
      三七能顯著提高肝組織及血清超氧化歧化酶(sod)含量,減少肝糖原消耗、改善肝臟微循環(huán),減少線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器的損傷,從而起到保護(hù)保護(hù)肝臟的作用。
      5.      三七提高人體免疫力、抗衰老、抗腫瘤
      三七多糖是促進(jìn)免疫力的有效成分,能促進(jìn)巨噬細(xì)胞的功能。三七總皂苷也能提高血液中白細(xì)胞總數(shù)及淋巴細(xì)胞百分比,促進(jìn)造血細(xì)胞的增生,還能在一定程度上提高免疫抗體的生成。
      機(jī)體衰老是以一個(gè)復(fù)雜過程,如能提高機(jī)體自身對(duì)自由基的清除能力,就能達(dá)到抗氧化延衰老的作用。三七可提高血清超氧化物(SOD)、還原型谷胱甘肽(GSH),過氧化氫酶(CAT)水平,具有較強(qiáng)的抗自由基氧化作用。
      三七通過直接殺死腫瘤細(xì)胞,抑制腫瘤細(xì)胞生長或轉(zhuǎn)移,誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡,或誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞分化使其逆轉(zhuǎn),增加和刺激機(jī)體免疫力功能等多種方式起到抗腫瘤作用。
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       樓主| 發(fā)表于 2014-11-14 08:53:23 | 只看該作者
      三七不同的食用方法有著不同的功效:dianshengsanqi.taobao.com  

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