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2015-4-15 08:58 上傳
現(xiàn)在是櫻桃大量上市的季節(jié),但"櫻桃生蛆"的傳言開始在網(wǎng)上大量流傳。很多網(wǎng)友爭相親身實驗發(fā)現(xiàn),櫻桃泡鹽水后真的會鉆出"蛆"!不信往下看…
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晶瑩剔透好誘人
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加鹽水浸泡……
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第一條拱出
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實驗結果:大約每十顆櫻桃中有3—4只
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2015-4-15 08:58 上傳
呃,是不是有點被嚇到了?
對此,中國農業(yè)大學多名專家表示,所謂的"蛆"實際上是果蠅的幼蟲,對人體無害,在櫻桃、楊梅等漿果類種植中是較常見的蟲害之一,難以杜絕,除非噴灑農藥。
這的確是果蠅的卵產(chǎn)在櫻桃內,孵化出的、肉眼可見的幼蟲。中國農業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅解釋說,這些水果里的小肉蟲根本扛不住胃酸。進了人的胃就會死亡,并成為食物中的蛋白質,最終被消化吸收。"無需擔心它們會成為人體內的寄生蟲。"
把櫻桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用凈水(冷開水)沖洗一遍即可。
趕快告訴你身邊的家人朋友
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