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      [養(yǎng)生保健] 喝果汁易餓還易變胖

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      2021-10-13 16:10
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      發(fā)表于 2014-4-24 11:49:47 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
       喝果汁本被認(rèn)為是攝取維生素、礦物質(zhì)的好的養(yǎng)生辦法,但卻有營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,喝果汁是“導(dǎo)致體重增加的最快方式”。
          英國知名瘦身網(wǎng)站營養(yǎng)學(xué)專家表示,大多數(shù)人不要1分鐘就喝下1杯含有150卡路里熱量的果汁。除了快速攝入熱量之外,喝果汁的另一大問題是大量纖維素的丟失,這是相比于吃水果而言的。營養(yǎng)學(xué)家表示,吃水果時(shí),纖維素會(huì)形成一層保護(hù)層,在腸道中起到屏障作用,有助于緩解糖的吸收,因而肝臟能夠穩(wěn)定地對糖進(jìn)行代謝;而喝果汁則會(huì)導(dǎo)致屏障喪失,進(jìn)而使肝臟超負(fù)荷工作。最終導(dǎo)致的結(jié)果是,一方面,很多人在喝完果汁后感覺更餓;另一方面,果汁中大量的果糖無法完全轉(zhuǎn)化成能量,這些果糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存于體內(nèi)。



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