我承諾，你放心！江陵縣29家超市銷售放心食品公開承諾

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我承諾，你放心！

江陵縣29家超市銷售放心食品公開承諾

近日，為嚴(yán)格落實(shí)超市食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理，江陵縣市場監(jiān)管局組織29家超市通過公開承諾，“曬”出超市的責(zé)任，“亮”岀超市的承諾，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)、安心消費(fèi)，得到社會(huì)一致好評(píng)。

放心食品銷售公開承諾書

為嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，切實(shí)保障消費(fèi)者權(quán)益，本店鄭重作出如下承諾：
一、嚴(yán)格依法做到持證亮證經(jīng)營，確保主體資格合法；
二、嚴(yán)格實(shí)施食品安全制度管理，配備食品安全管理員，確保食品安全管理有章可循、責(zé)任到人；
三、嚴(yán)格銷售場所環(huán)境衛(wèi)生管理和從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理，確保銷售場所衛(wèi)生整潔和從業(yè)人員手部干凈、穿戴清潔的工作衣帽、無有礙食品安全的疾病;
四、嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保食品來源于正規(guī)商家，隨附合格證明，并保留供貨商的許可證、食品合格證明和進(jìn)貨憑證；
五、嚴(yán)格冷藏冷凍食品管理并做好記錄，確保冷藏冷凍設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常、冷藏冷凍食品按溫度要求存放；
六、嚴(yán)格實(shí)行散裝食品防鼠防塵防蠅和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，確保散裝食品不被污染和消費(fèi)者對(duì)散裝食品名稱，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)的知情權(quán)；
七、嚴(yán)格實(shí)行保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品專柜（專區(qū)）銷售，確保不誤導(dǎo)消費(fèi)者、不對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行虛假宣傳和欺詐銷售；
八、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全定期清查規(guī)定并做好記錄，認(rèn)真開展 食用農(nóng)產(chǎn)品快檢并公示檢測結(jié)果，確保不銷售國家明令禁止、假冒偽劣、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、自檢或監(jiān)管部門檢驗(yàn)不合格等不安全食品；
九、嚴(yán)格食品貯存管理，確保銷售的食品離地隔墻、下架退市的食品專區(qū)存放并得到及時(shí)處置；
十、嚴(yán)格實(shí)行食品銷售憑證管理，確保消費(fèi)者對(duì)食品的合理訴求得到妥善解決。
以上承諾，敬請(qǐng)廣大消費(fèi)者監(jiān)督落實(shí)；如有違反，愿承擔(dān)一切法律后果。

——承諾單位（29家）——

湖北富迪實(shí)業(yè)股份有限公司江陵百貨店
江陵縣永德信超市
江陵縣粵客隆購物超市
新特惠商貿(mào)有限公司江陵分公司
永匯生活超市白馬店
百佳超市老白馬店
江陵縣新欣超市馬市店
馬家寨鄉(xiāng)龍哥超市
馬家寨鄉(xiāng)仁和超市
馬家寨鄉(xiāng)生鮮超市
馬家寨鄉(xiāng)沖河平價(jià)超市
馬家寨鄉(xiāng)張黃超市
馬家寨鄉(xiāng)同心超市
江陵供銷超市
湖北富迪實(shí)業(yè)股份有限公司普濟(jì)購物廣場
江陵縣天天超市普濟(jì)店
青蘋果超市三湖店
江陵縣百佳購物廣場三湖店
江陵縣永德信超市沙崗店
江陵縣天天超市沙崗店
江陵縣鄰里鮮生購物超市
湖北富迪實(shí)業(yè)股份有限公司江陵熊河購物廣場
江陵縣新欣超市熊河店
江陵縣優(yōu)品鮮生超市
江陵縣天天超市資市店
江陵縣永匯超市資市店
江陵縣大佰匯江北生活超市
秦市鄉(xiāng)優(yōu)客超市
秦市鄉(xiāng)購物廣場

來源：江陵縣市場監(jiān)督管理局