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      [吃喝玩樂] 新年快樂

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      2021-4-3 08:19
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      發(fā)表于 2017-1-10 20:06:00 移動設備客戶端 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
              如果說舊時光里的舊物還能拾起,那么舊時光里的舊事還有幾件能找得回來呢?新年來了,忍不住又想起舊時的年味。那些讓人溫馨,幸福,快樂的美好時光,常常不由自主的在腦海里浮現,成為揮之不去,讓人難以忘記的甜蜜回憶。
              很多與我一樣,出生于80年代,或者是更早之前出生的人,如果又剛好出生在農村的話,一定不會忘記,那時候過年,是從農歷臘月就開始了的:大人們忙著準備,孩子們則整日期盼,冬日的鄉(xiāng)村,因沉浸在新春佳節(jié)的喜慶之中而生氣勃勃。
               備年貨自然是過年的頭等大事。在大年三十到來之前,家家戶戶的年貨早就準備妥當了。而在我們國家,由于飲食習俗的差異,自古就有“南米北面”,“南糕北餅”,“南甜北咸”之說。過年的時候,餃子和年糕,大抵要各占半壁江山吧。
               而我出生的地處華中地區(qū)的湖北荊州,正處于一個南北眾多習俗相交的地域 。因此過年的年貨南北交融,特別豐盛:印象最為深刻的是,殺完年豬后,父母會早早地將一刀刀用鹽腌制過的豬肉掛在廚房的房梁上,以柴火做飯的人們早已深諳其中的妙方,如此半月,年夜飯桌上歷經煙熏火烤的美味臘肉早已香飄萬里,并且經年不壞。接下來,打糍粑,釀米酒,做丸子,熬麻糖,濾豆腐,祭灶神,寫春聯(lián)......大人房前屋后地忙碌著,孩子們歡天喜地的打發(fā)著最美好的寒假時光。
               除夕一般在年三十(一年的農歷最后一天都稱年三十)的下午就開始了,等把年畫,門神,對聯(lián)貼好,天色近暗,點上紅燭,祭拜完祖先,一家人就開始圍坐在一起吃年夜飯啦。事實上,在中國的大部分地方,大年初一才是真正的新年。凌晨的鐘聲剛剛敲響,守歲的人們便點響了辭舊迎新的鞭炮和禮花。那震耳欲聾的鞭炮和絢麗的禮花,寄托了人們對來年日子紅紅火火的殷切期盼。值得一提的是,初一到初五,家里的垃圾是不能往外丟的,寓意是要把財喜留在家里。
                初一天一亮,就是走家串戶的拜年。拜年是過年的又一要事 ,也是孩子們的美事。還記得小時候隨父母去別人家拜年的情景:穿著嶄新的衣服,手拿新買的玩具手槍,神氣的跟在大人后頭,遇到長輩就作揖拜年,自然也沒少得到長輩們給的壓歲錢。
                在我們老家,一般要等正月十五元宵節(jié)過后春節(jié)才算告一段落。這以后,孩子們結束寒假回到學校,打工的年輕人開始陸陸續(xù)續(xù)出門,農家人也籌劃起春耕備耕的準備工作來 ,勤勞的人們由此開始新的一年的勞作,周而復始,年復一年。
                 時至今日,不管外來的節(jié)日多么瘋狂的掠奪我們的傳統(tǒng),在我們中華民族,過年依然是我們一年之中最重要的節(jié)日。人們千里迢迢的從一個城市和農村趕到另一個城市和農村,只為與家人團聚,這份情感,任何時候都不曾有絲毫的減弱。
                 過去,一年到頭,人們難有閑暇,總會在過年的時候好好休息和放松一下。串門,走親戚,逛街,偶爾幾個人圍坐在一起喝喝茶,聊聊天,打打牌,享受難得的輕松,F在,總有人說,城里的年味淡淡的,遠離了鄉(xiāng)村的年,似乎就感受不到那種濃濃的年味了。其實,那對年味的懷戀,或許就是遠在他鄉(xiāng)游子們對故鄉(xiāng)深深的牽掛與思念吧?
                的確, 現代人生活壓力山大,節(jié)奏日益加快,但無論我們像風箏一樣飛得多高多遠,家鄉(xiāng)就像線軸一樣牢牢系住我們的心,如果因為工作不能常回家看看,那么春節(jié)就是我們難得的機會。抽空回家看看吧,不要讓我們的愛人和孩子翹首以盼,也不要讓我們的雙親夢中呼喚。
                不管有錢沒錢,也要記得回家過年!
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       樓主| 發(fā)表于 2017-1-11 19:49:28 移動設備客戶端 | 只看該作者
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