做個健康“吃貨” 女性需知什么時候吃什么好

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　　一說到“吃”的話題，幾乎人人都有這樣那樣的困惑�；蛟S你是吃貨，但關于吃，你還有許多未知的事情。

　　經期吃什么好、失戀后吃什么好，吃什么減肥，水果怎么吃健康等等，女性面臨著一系列的“吃貨”問題。

　　經期身體虛弱吃什么好？

　　女性在月經來臨前的13天內，體內鋅含量很低，導致黃體酮和內啡肽分泌不足，因此心情非常緊張焦慮、疼感也會增強。

　　中國人缺鐵和鋅比西方人更嚴重，和我們吃海產品、瘦肉相對較少有關。此時可適當吃一些含鋅高的食物，如貝類、肉類、腰果、粗雜糧。

　　特別提醒，情緒低沉時，不妨吃一點讓自己感到舒服的食物，只要適量即可。

　　失戀了要吃什么緩解心情？

　　失戀時情緒低落，食欲也會受到影響。原因在于精神壓力太大會抑制植物神經功能，影響消化吸收功能。因此，此時一定要吃容易消化的食物，盡量降低消化系統(tǒng)對能量的消耗。

　　推薦幾種“好心情”餐食，蓮子百合糙米粥、胡蘿卜冬筍炒豆腐干、焯拌芝麻菠菜蝦仁碎等。

　　值得注意的是，高度加工的食物中的香精、色素等成分可能對情緒產生消極影響。此外，過飽和吃得太油膩會增加壓力；堅硬、冰凍食物會給消化系統(tǒng)造成負擔，越吃越累；甜食只能暫時讓心情好轉，但使體力和情緒下降，反而增強疲勞和沮喪感。

　　貧血的人吃什么好？

　　除遺傳因素、藥物因素和其他病理因素外，多數女性貧血是由血液損失和營養(yǎng)不良造成的。

　　出現缺鐵性貧血，首先要明確原因，消除致病根源，比如失血、消化吸收不良、過度節(jié)食等。

　　其次可吃些“補血”食品，如每天吃1~2兩紅色的動物內臟或紅色的肉類，以補充蛋白質、鐵和其他造血所需的B族維生素和鋅等營養(yǎng)素。

　　同時，每餐后要補充100~300毫克維生素C，并食用足夠的新鮮水果和蔬菜。大棗、桂圓、葡萄干等是鐵的來源之一，可作為零食。

　　拉肚子吃什么食物好？

　　腹瀉時需要暫時禁食，讓腸道得到充分休息。若能喝下液體，可從清淡的流食開始，比如濃稠的米湯、小米粥、去掉面疙瘩的咸味面湯等，以補充流失的水和鈉。

　　當肚子不太疼、腹瀉次數減少時，可以吃些容易消化的食物，原則是“低脂肪、少渣流食或半流食”，也就是水分大、比較稀的食物，以淀粉為主，含少量蛋白質，這樣不會刺激腸胃，也容易消化吸收。

　　比如大米粥、山藥蓮子糊、藕粉等。可同時吃一點含蛋白質的食物，如蛋羹、暖到室溫的酸奶等，此時不要吃用油煎、炒、炸過的食物，避免食用刺激性調味品，如辣椒、胡椒等。

　　吃什么水果減肥最快？

　　辟謠：吃任何水果都達不到快速健康減肥的目的。

　　但是水果吃對了，確實有利于控制體重。首先，要選擇膳食纖維高、熱量低的水果，除了榴蓮和香蕉等熱量較高的水果外，蘋果、橘子等大部分水果都可選擇。水果的熱量受很多因素的影響，并不是越甜的水果熱量越高。

　　其次，吃這些水果的時候要適當減少主食和肉類等正餐食物的量，當然，也不能完全替代正餐，否則容易營養(yǎng)不良。

　　最后，特別要提醒的是，就算是低能量的水果，每天吃的量也要控制在半斤以內，因為水果中的果糖吃進去而消耗不掉的話，照樣讓人長胖。

　　為什么吃飯后顯得很懶？

　　餐后的困倦，一方面可能是因為飲食內容有問題，另一方面可能是因為運動嚴重不足，血液循環(huán)不好。

　　以下方法可以緩解，一是適當減少淀粉類主食的總量；二是不吃甜食，把精白細軟的主食部分換成粗糧、豆類和薯類，三是在吃主食的時候配合大量蔬菜，特別是纖維含量偏高的綠葉菜和豆類蔬菜。

　　最后，如果有條件的話，把一餐中的食物分成兩次吃，減少正餐食量，兩餐之間吃點加餐。另外，建議餐后一小時適當做點活動，如走路、做輕松的家務等。

　　水果飯前吃還是飯后吃？


　　有人說水果飯前吃會刺激胃，因此必須飯后吃。

　　胃健康的人無需顧慮飯后還是飯前吃水果的問題。需要控制體重、控制血壓和血脂的人，飯前吃水果是有利的，因為這樣可以減少正餐的攝入量，并且還能多攝入膳食纖維和鉀元素。飯后吃水果反而可能因額外攝入能量而發(fā)胖。

　　瘦弱或營養(yǎng)不良的人本來就食欲不振，如果飯前再吃很多水果，可能影響正餐食欲。

　　需要提醒的是，吃水果并不是越多越好，多吃也可能帶來麻煩，當然也不等于少量吃會有問題。用餐時如果把水果當菜吃，數量不會太大，所以無需擔心“過多”問題。