按照稱重后的結(jié)果,記者算了算,一斤烤鴨大約12塊錢,除去加工成本,鴨子的成本還不到10塊,怎么會(huì)這么便宜?商家究竟用的是什么鴨子?
有記者從市場(chǎng)上購(gòu)買了兩份烤鴨,并進(jìn)行了稱重計(jì)算。
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2018-7-26 03:50 上傳
兩份烤鴨分別是半只裝和一只裝,半只裝的價(jià)格為10元,一只裝的價(jià)格為22元,半只裝的烤鴨重量是0.36kg 一只裝的重量是0.67kg。
經(jīng)過(guò)測(cè)算,購(gòu)買的兩份烤鴨的價(jià)格大約是14到16元一斤,和在市場(chǎng)上了解到的每斤20到25元的鮮活鴨肉相比,還不到它價(jià)格的三分之二。
烤鴨和新鮮鴨肉的差價(jià)如此懸殊,商戶們會(huì)做這賠本的買賣嗎?
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2018-7-26 03:50 上傳
采訪中,對(duì)于低價(jià)烤鴨出處,有商戶終于道出:是用了價(jià)格低廉的冷凍鴨。一只大約有2斤半重的冷凍鴨卻僅需不到10元的價(jià)格,每斤烤鴨價(jià)格3元左右。
在合肥周谷堆和中菜市的冷凍批發(fā)市場(chǎng),記者看到,這里都有成箱的冷凍鴨出售,每箱10只,價(jià)格90左右,算下來(lái)每只冷凍鴨還不到10塊,價(jià)格的確非常便宜。
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2018-7-26 03:50 上傳
10塊不到的一只所謂冷凍鴨已經(jīng)讓記者感到非常意外。
但采訪中,有商家向記者爆出了更令人咋舌的低價(jià)。對(duì)于食堂買鴨來(lái)說(shuō)60塊錢一箱,一箱二十。
一只不到10元的冷凍鴨大約有2斤半,每斤只要3塊多。如此便宜的價(jià)格,質(zhì)量會(huì)不會(huì)有問(wèn)題呢?
烤鴨價(jià)格低廉,冷凍鴨的價(jià)格更是低的讓人感到可怕。面對(duì)記者的追問(wèn),商戶們都保證鴨肉絕對(duì)安全,可放心食用。
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2018-7-26 03:52 上傳
那么,這些價(jià)格低廉的冷凍鴨肉又來(lái)自哪里?是不是商戶保證的沒有問(wèn)題呢?
據(jù)養(yǎng)殖戶所說(shuō),養(yǎng)鴨差不多僅需30天左右,不讓鴨子毛長(zhǎng)全即可出售,而且,自己也從來(lái)不吃自己養(yǎng)的那些鴨子。在養(yǎng)鴨過(guò)程中,為了跟上鴨子的生長(zhǎng)速度,會(huì)給鴨子藥補(bǔ)。
面對(duì)價(jià)格低廉的烤鴨,無(wú)法保證品質(zhì)與質(zhì)量,來(lái)路不明的冷凍鴨肉,無(wú)不叫人不心生疑慮難以放心食用美食。民以食為天,食品安全的問(wèn)題是不容我們大家忽視的。農(nóng)商廣場(chǎng)是江陵縣精心打造的“菜籃子”民生工程,建立完善的市場(chǎng)管理制度:設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)準(zhǔn)入制度、價(jià)格監(jiān)測(cè)制度、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)制度等,旨在讓廣大江陵人民吃上放心菜、便宜菜。
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2018-7-26 03:53 上傳
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